2025/01/30 17:00
こんばんは🌇 とりあ
こんばんは🌇
とりあえずは一安心なのか？？？
『キッチン トムキャット』シェフのアツ兄です👨🏻🍳
今後を左右する検査日でした。
結果として、骨頭の壊死は進んでおらず
ホットしたのですが
現状、骨が当たってるので今以上に腕が上がる事はないとの事
とりあえず、骨が完全に治ってから抜釘手術をしてその時に当たっては部分を削って可動域を広げる事で今よりはマシになるだろうとの説明😥
手術はゴールデンウィーク明けた5月か6月予定となり
リハビリも手術後に本格的に再開するのでとりあえず現状維持のリハビリ
問題が先送りになっただけで
当分動きの悪い腕と付き合うことなりました😭
まぁなるようになるさ「ケセラセラ」です。
2月より平日のランチを再開します✌️
『鮑の柔らか煮』
大根の酵素と真空調理で柔らかく仕上げます。
値段の高いお任せコースで使う予定ですが、食べてみたい方は予約で伝えてもらえればご用意しておきます。
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